ਤੱਪਦੀ ਗਰਮੀ 'ਚ ਬਰਫ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਨੇ ਭਿਆਨਕ ਬੀਮਾਰੀਆਂ

ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ-ਲੋਕ ਮੀਂਹ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਰੁਕਣ ਦਾ ਨਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈ ਰਹੀ ਹੈ।

ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ-ਲੋਕ ਮੀਂਹ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਰੁਕਣ ਦਾ ਨਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈ ਰਹੀ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਜੇ ਵੀ 40 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੈ। ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਪਿਆਸ ਨਾ ਬੁਝਾਉਣ ਦੀ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਘਰੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਹੀ ਅਸੀਂ ਸੜਕ ਕਿਨਾਰੇ ਖੜ੍ਹੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਗੰਨੇ ਦਾ ਰਸ, ਜੂਸ ਆਦਿ ਪੀ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ ਰੁਕਦੇ। ਸੂਰਜ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿਚੋਂ ਘਰ ਵਾਪਸ ਆ ਕੇ ਵੀ ਫਰਿੱਜ 'ਚੋਂ ਬਰਫ਼ ਕੱਢ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਠੰਢੀ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਮਿਕਸ ਕਰਕੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਵੀ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹੁਣ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਆਸ ਤਾਂ ਬੁਝ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਅੱਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੀ ਖਬਰ ਵਿੱਚ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ? ਕੀ ਬੀਅਰ, ਆਈਸ-ਟੀ ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਤੇਜ਼ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਆ ਕੇ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸਿੱਧਾ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਅਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਲੱਗਦੇ ਹਾਂ। ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀ ਬਰਫ਼ ਕਈ ਵਾਰ ਗੰਦੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਵੀ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਵੀ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਰਫ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ: ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਪਾਉਂਦਾ। ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗਲ਼ੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼: ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਾਲੀ ਮਿਊਕੋਸਾ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਹ ਦੀ ਨਾਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਰਤ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਾਹ ਦੀ ਨਾਲੀ ਕਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮਾਈਗਰੇਨ: ਇਹ ਮਾਈਗਰੇਨ ਪੀੜਤਾਂ ਲਈ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਨੱਕ ਅਤੇ ਸਾਹ ਦੀ ਨਾਲੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਾਈਗ੍ਰੇਨ ਦਾ ਦਰਦ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ: ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 37 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਊਰਜਾ ਖਰਚ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਪਾਚਨ ਜਾਂ ਨਿਰੀਖਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਊਰਜਾ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮੋਟਾਪਾ: ਹਰ ਸਮੇਂ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਚਰਬੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜਲਦੀ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਿਆਸ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀ ਲਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਮੁਤਾਬਕ ਸਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ 20 ਤੋਂ 22 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਪਾਣੀ ਹੀ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?
ਬਰਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਡੱਬੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਮੋਨੀਆ ਗੈਸ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗੈਸ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੂਲਿੰਗ ਕੋਇਲ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਗੈਸ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ 30% ਤੱਕ ਲੂਣ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 15 F ਤੱਕ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 30 F ਦੀ ਉੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਰਫ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਰਫ਼ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 18 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਬਰਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੰਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲ ਹੀ 'ਚ ਫੂਡ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਅਥਾਰਟੀ ਦੀ ਇਕ ਰਿਪੋਰਟ 'ਚ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਬਰਫ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੜਕ ਕਿਨਾਰੇ ਪਏ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਗੋਲਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

Get the latest update about latest news, check out more about , national news & truescoop news

Like us on Facebook or follow us on Twitter for more updates.